Частое употребление белого риса повышает риск развития диабета 2-го типа, утверждают американские исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне.

Чудо-ген носит название 5-HTT. Люди, имеющие две копии данного гена (по одному от каждого родителя), в два раза чаще удовлетворены своей жизнью, показало исследование. Он отвечает за то, насколько хорошо нервные клетки могут распространять серотонин, помогающий контролировать настроение.